Todo mundo sabe que os doces caseiros são mais saborosos e saudáveis do que os comprados. Mas muitos os recusam por falta de tempo e receitas complexas. Os bombons de banana são muito fáceis de preparar e todo o processo leva literalmente 5 minutos.
Ingredientes:
- 100 gramas de biscoitos amanteigados (podem ser quebrados, em pedaços);
- 2 bananas maduras maduras;
- 100 ml de espessura. leite;
- 80 ml de creme;
- barra de chocolate amargo;
- 1 Colher de Sopa. colherada de ameixas. óleos;
- um punhado de nozes ou amêndoas.
1. Amasse os cookies em migalhas.
2. Pique a banana no purê de batata.
3. Combine a banana e os biscoitos, acrescente o leite condensado e mexa até ficar homogêneo.
4. A partir desta mistura, cole pequenos bombons de formato arbitrário e coloque no freezer por 2-3 minutos.
5. Neste momento, você precisa preparar a cobertura para os doces de banana.
6. Para o glacê, quebrar a barra de chocolate e regar com o creme. Coloque no microondas por 30 segundos.
7. Mexa bem a cobertura adicionando manteiga e deixe esfriar a 30-32 graus.
8. Retire os doces do congelador e mergulhe cada um no chocolate. A cobertura deve assentar bem em rebuçados frios.
9. Coloque os doces em um prato, decore com nozes.
Esses doces rápidos de banana serão um ótimo complemento para o seu chá caseiro, pois são naturais e deliciosos.