Os métodos de cozimento no microondas são muito diferentes dos métodos convencionais de cozimento, frigideira ou cozimento no forno.
Instruções
Passo 1
Em um forno de micro-ondas, você pode ajustar o tempo e o modo de cozimento - isso amplia muito as possibilidades de seu uso. Por exemplo, nele você pode não só cozinhar, fritar, assar, mas também descongelar alimentos, além de reaquecer pratos prontos.
Passo 2
Para verificar se os pratos são adequados para cozinhar no micro-ondas, é necessário reaquecer os pratos vazios na posição mais alta por cerca de 30 segundos. Se os pratos estiverem muito quentes ou permanecerem frios, você pode usá-los com segurança. se os pratos estiverem muito quentes, não são adequados para o microondas.
Os pratos de metal refletem as microondas e evitam que penetrem nos alimentos, por isso não devem ser usados! Também deve ser lembrado que o metal é freqüentemente usado para fazer rótulos e desenhos que podem ser encontrados em pratos. Microondas os atingem e causam faíscas.
etapa 3
Pode ser usado:
- tachos de vidro resistente ao calor - resiste às micro-ondas e "passa" bem para os alimentos a serem preparados;
- utensílios para assar no forno de micro-ondas - para fritar alimentos (na hora de utilizar deve seguir as instruções do fabricante);
- pratos de plástico - para aquecer alimentos. Deve ser lembrado que apenas plástico denso e suficientemente espesso é adequado para uso no microondas (recipientes especiais são feitos dele, marcados "para o microondas"). Recipientes de plástico fino (por exemplo, potes de iogurte) não podem ser usados, pois podem deformar-se;
- cerâmica e porcelana - somente se não houver decoração em metal;
- bases para copos de madeira, cestos, papel e papelão - para um rápido aquecimento dos produtos acabados;
-filme de plástico - para cobrir e forrar os pratos por dentro. Para evitar que o filme grude na comida, inche ou exploda, você precisa fazer 1-2 pequenos cortes nele com uma faca.
