Rolls nem sempre são culinária japonesa. Agora, existem pãezinhos magros, pãezinhos doces, pãezinhos de panqueca, pãezinhos de vegetais e até pãezinhos. Pãezinhos com truta e queijo são um bom lanche leve para uma mesa de bufê. Parece original, mas é simples de preparar. Estes rolos têm um sabor agradável a peixe, graças ao queijo Philadelphia tornam-se mais macios.
É necessário
- - 150 g de truta defumada;
- - 4 fatias de pão torrado preto ou branco;
- - embalagem de queijo Philadelphia;
- - meio cacho de cebolas verdes;
- - gergelim;
- - maionese.
Instruções
Passo 1
Corte o pão em pedaços de 0,5 cm. Corte a crosta se não usou pão normal para torrar.
Passo 2
Espalhe filme plástico sobre a mesa, sobreponha o pão, cubra com a ponta do filme por cima, enrole com rolo.
etapa 3
Unte a camada de pão resultante com queijo Filadélfia macio.
Passo 4
Corte a truta defumada em rodelas finas e coloque por cima do queijo.
Etapa 5
Pique a cebolinha e polvilhe com a truta.
Etapa 6
Enrole o pão em um rolo, embrulhe em papel alumínio.
Etapa 7
Guarde em local fresco por 1 hora.
Etapa 8
Antes de servir, corte os pãezinhos em pedaços, pincele cada pedaço com um pouco de maionese, polvilhe com sementes de gergelim torradas por cima.
