Se você quiser fazer algo saboroso e crocante como um petisco de cerveja, pode assar palitos rápidos com queijo e sementes de gergelim.
É necessário
- - 260 gr. farinha de trigo;
- - 220 gr. manteiga;
- - 220 gr. queijo coalho;
- - sal;
- - um ovo;
- - sementes de gergelim e sementes de cominho.
Instruções
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 175 ° C. Cubra a assadeira com papel manteiga.
Passo 2
Sove a massa com a farinha, a manteiga, o queijo e o sal. Deve ser homogêneo e elástico.
etapa 3
Abra a massa com uma espessura de 0,6 mm.
Passo 4
Cortamos em tiras de 2 por 11 cm.
Etapa 5
Espalhamos as tiras em uma assadeira e untamos com um ovo levemente batido para que, depois de assadas, fiquem deliciosas e douradas.
Etapa 6
Polvilhe com cominho e sementes de gergelim por cima. Salgue um pouco, se desejar.
Etapa 7
Levamos os palitos ao forno por 15 minutos - o aperitivo está pronto!
