O chá com conhaque é uma bebida requintada e aristocrática. O sabor da bebida é muito picante, corresponde à etiqueta do chá e do conhaque. Essa bebida prepara você para uma conversa sincera, cria um ambiente agradável e aconchegante.
Receita de chá verde com conhaque
Este chá é servido quente. Pegue a quantidade de temperos a seu critério.
Nós vamos precisar:
- 200 ml de suco de laranja;
- 150 ml de chá verde oolong;
- 3 colheres de sopa. colheres de conhaque;
- casca de limão, noz-moscada, açúcar.
Combine as folhas de chá verde com as raspas de limão raladas. Despeje o suco de laranja, coloque a mistura em fogo baixo, leve ao fogo. Coe o chá em um pano de algodão e despeje em xícaras.
Despeje uma pequena quantidade de conhaque em cada xícara, acrescente açúcar a gosto, acrescente uma pitada de noz-moscada. Misture tudo, sirva.
Receita de chá de leite com conhaque
Devido ao creme, este chá com leite acaba por ser muito delicado, apesar da presença de conhaque.
Nós vamos precisar:
- 270 ml de leite desnatado;
- 100 ml de creme;
- 1 colher de chá de folhas soltas de chá, conhaque;
- açúcar.
Leve o leite ao fogo, leve para ferver, jogue o chá solto (o verde e o preto são adequados), deixe ferver.
Bata o creme de leite e o açúcar até ficar cremoso. Coe o chá com leite numa peneira, despeje o conhaque e cubra com as natas. Sirva a bebida imediatamente, não espere que a espuma assente.