Café Tão Diferente

Café Tão Diferente
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Vídeo: Café Tão Diferente

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Vídeo: CAFÉ : COMO FAZER UM CAFÉ DELICIOSO QUE VAI DEIXAR MUITAS GENTE DE ÁGUA NA BOCA? 2024, Marcha
Anonim

Agora, muitas pessoas acham difícil imaginar sua manhã sem café aromático. Alguém usa grãos fritos naturais para seu preparo, cozinhando-os em filigrana em turco, e alguém, sem pensar muito no sabor da bebida, bebe a versão instantânea. Mas, a priori, algum café instantâneo é de menos qualidade?

Café tão diferente
Café tão diferente

Existem duas variedades de árvores de café: robusta e arábica. Para a produção de café solúvel, recorrem ao uso do Robusta (os grãos dessa variedade, ao contrário do Arábica, têm formato mais arredondado). Esse tipo de café não brilha com aroma, mas a cafeína nesses grãos é duas ou até quatro vezes maior.

Via de regra, existem três tipos de café instantâneo:

• Em pó.

• Seco por congelamento.

• Granular.

Se você ainda está procurando uma maneira mais aromática de começar o dia, é melhor comprar um café liofilizado. Tal produto é obtido pelo congelamento de grãos de café, pelo que a bebida feita a partir do sublimado apresenta um aroma ácido e rico.

Sempre preste atenção na embalagem do café solúvel. O produto granulado deve ser adquirido em potes de vidro para que possa ver mais de perto o conteúdo. Se houver uma grande quantidade de pó entre os grânulos, não compre esse tipo de café.

Fique de olho na marca do café. Não seja mesquinho e escolha a opção mais cara, todas as outras coisas sendo iguais. E lembre-se de que um bom café instantâneo não dura mais do que 18 meses.

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