Morangos perfumados são a iguaria mais querida e esperada do verão que se aproxima. Tanto as crianças como os adultos estão ansiosos pelo amadurecimento da baga.
É melhor usar morangos recém colhidos - esta é uma ótima sobremesa, e se você adicionar produtos lácteos fermentados, como queijo cottage, iogurte, creme de leite, etc., você obterá um lanche farto e não muito calórico.
Você pode falar sobre os méritos dos morangos por um longo tempo. Os morangos são 85% constituídos por água, mas os 15% restantes são impressionantes em variedade: proteínas, fibras, um pouco de gordura, carboidratos complexos. Ácidos orgânicos, cinzas, vitaminas E, C, B 3, tiamina, riboflavina. O potássio e o cálcio ocupam as posições de liderança entre os oligoelementos. Há muito fósforo e magnésio, há cloro e enxofre, cobre, manganês, iodo e ferro.
O efeito positivo dos morangos no corpo humano foi comprovado cientificamente: ajuda a combater a lactação (anemia). O potássio contido nos morangos tem um efeito benéfico no sistema cardiovascular, reduzindo a pressão ocular. De 5 a 6 morangos cobrem metade da ingestão diária de vitamina C, ou seja, servem como um bom auxiliar no combate a resfriados e na restauração da imunidade após doenças. Também ajuda com hipertensão e clareia os dentes perfeitamente.
Os morangos também são muito úteis para as mulheres grávidas a curto prazo, uma vez que uma grande quantidade de ácido fólico nas bagas tem um efeito benéfico no desenvolvimento do sistema nervoso do bebé.
Apesar de todas as suas vantagens, os morangos não são tão inofensivos quanto parecem: são muito fortes, contra-indicados para mães que amamentam. Pessoas com doenças gastrointestinais devem limitar o uso de frutas vermelhas, a acidez pode aumentar e pode ocorrer dor de estômago. Pessoas que sofrem de doenças cardíacas e que tomam medicamentos para elas devem prestar atenção à dose da baga. Os morangos podem potencializar os efeitos dos medicamentos e afetar negativamente todo o processo de tratamento.