A caçarola de couve-flor com brócolis pode ser um café da manhã leve ou um jantar completo. Você pode diversificar o prato com ingredientes adicionais - molhos, molhos ou molhos.
É necessário
- - 300 g de couve-flor
- - 300 g de repolho de brócolis
- - 1 copo de kefir
- - sal
- - refrigerante
- - 2 ovos
- - 5 colheres de sopa. eu. farinha de trigo
- - 70 g de espinafre
Instruções
Passo 1
Ferva a couve-flor e os brócolis em uma panela até ficarem macios. Salgue levemente a água ou adicione temperos de sua escolha.
Passo 2
Em um recipiente separado, misture um copo de kefir, dois ovos e farinha. Adicione o bicarbonato de sódio na ponta de uma faca e o espinafre picado. Misture bem todos os ingredientes ou bata na batedeira.
etapa 3
Coloque a couve-flor fervida e os brócolis em uma camada uniforme em uma assadeira. Despeje a massa de kefir por cima.
Passo 4
É necessário levar o prato ao forno por 30-35 minutos. Antes de servir, corte a caçarola em porções e decore com ervas frescas.
