O sabor e o aroma deliciosos deste prato de café da manhã irão deliciar você e sua família.
Para dois tubos, precisamos:
- duas peças quadradas de lavash fino;
- um tomate;
- cerca de 80 gramas de queijo, como russo, Oltermani, etc.;
- especiarias - pode usar conjuntos prontos de especiarias "italianas" ou preparar você mesmo um tempero com manjericão seco, alecrim, tomilho, salgados, estragão, vários tipos de pimenta;
- sal a gosto.
1. Corte o tomate em cubos, misture com especiarias e sal.
2. Corte o queijo em cubos ou rale.
3. Nas fatias de pão sírio de um dos lados do quadrado, espalhe a massa de tomate e o queijo, torça os tubos com cuidado. Você pode fazer de outra forma: coloque o recheio no meio da folha e embrulhe em um envelope.
4. Coloque os rolos (envelopes) com o lado da costura voltado para baixo em uma assadeira ou folha de papel manteiga e leve ao microondas na potência máxima por um minuto. Sirva à mesa.
Esses canudos combinam perfeitamente com café preto. Apreciar!
