Todos nós já ouvimos sobre a pasta de nozes com chocolate Nutella. Mas como preparar essa iguaria em casa, conseguindo uma sobremesa mais barata e natural? Neste artigo você encontrará a resposta para sua dúvida, bem como aprenderá a receita de um prato com nutella.
Para cozinhar você precisará de:
- 450 gramas de avelãs torradas, - um copo de leite, - duas colheres de cacau, - uma colher de chá de farinha, - um copo de açúcar, - liquidificador.
Tomamos e misturamos a farinha, o açúcar e o cacau em uma tigela funda. Adicione meio copo de leite a esta mistura e comece a mexer até obter uma homogeneidade aproximada.
Nesse momento, o outro meio copo de leite já deve estar esquentando no fogão. Misture os dois líquidos e leve à fervura, mexendo sempre, até ficar homogêneo.
Em seguida, cozinhamos por 5-10 minutos até engrossar.
Despeje as avelãs fritas em um prato fundo e cubra com um prato normal. Agite isso. Isso nos ajudará a separar a casca da noz, você também pode esfregar nas palmas das mãos. Em seguida, triture as nozes descascadas no liquidificador até um estado próximo à pasta.
Misturamos a massa de nozes com o que temos no fogão. Para que não sobrem grumos e a massa fique homogênea, bata no liquidificador. Depois deixamos esfriar na geladeira por 3 horas e a nutella está pronta.
Para torradas de nutella, você precisará de:
- torrada, - a própria Nutella, - pequenos marshmallows.
Pegamos duas fatias de pão, untamos uma delas generosamente com nutella e colocamos marshmallows sobre ela em uma camada uniforme.
Em seguida, cubra a fatia com nutella e marshmallows com outra e coloque este sanduíche em uma frigideira seca. Frite em fogo baixo até dourar.
Em seguida, cortamos o sanduíche na diagonal e apreciamos a aparência e o sabor dos marshmallows derretidos e das torradas com nutella.
