A pasta de chocolate Nutella é apreciada por muitos gulosos. As crianças ficam especialmente encantadas com ela. Mas a composição da versão de loja está longe do ideal. Então por que não fazer Nutella em casa com produtos acessíveis e baratos? Pode ser barrado no pão e servido como pequeno-almoço, bem como decorar produtos de pastelaria ou servir de creme para bolos e pastelarias.
É necessário
- - Leite com teor de gordura de 2,5% - 100 ml;
- - Leite em pó ou fórmula infantil - 2 colheres de sopa. eu.;
- - Cacau em pó - 2 colheres de sopa. eu.;
- - Açúcar em pó - 50 g;
- - Óleo de girassol - 150 ml;
- - Nozes (qualquer, por exemplo, nozes ou floresta) - 30 g (opcional);
- - Vanilina - na ponta de uma faca;
- - Batedeira ou varinha mágica.
Instruções
Passo 1
Aqueça o leite à temperatura ambiente naturalmente ou no microondas e despeje em uma tigela. Em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro e a baunilha e despeje sobre o leite.
Passo 2
Adicione óleo vegetal, que também deve estar pelo menos em temperatura ambiente. Depois disso, usando uma batedeira ou liquidificador na velocidade mais alta, bata tudo bem até ficar homogêneo. Nesse caso, a massa deve engrossar um pouco.
etapa 3
Agora adicione cacau parashock, leite em pó e misture tudo bem mais uma vez. Nutella está pronta. Se quiser torná-lo mais útil e dar sabor, pode-se adicionar nozes ou avelãs, previamente picadas no pilão, no liquidificador ou com o auxílio de um rolo de massa.
Passo 4
Leve à geladeira a pasta de chocolate caseira para engrossá-la. E então você pode usá-lo para o fim a que se destina - para sanduíches, como um complemento para produtos assados, panquecas ou panquecas.
