Uma deliciosa salada com um design incomum ajudará a causar uma impressão sem precedentes nos convidados. Se desejar, os ingredientes podem ser trocados, mantendo apenas a aparência da salada.
É necessário
- - algumas lulas congeladas de tamanho médio.
- - 1 maçã
- - 1 pepino fresco
- - 1 cebola
- - 100 gramas de queijo duro
- - arroz
- - um tomate
- - maionese com baixo teor de gordura
- - camarão para decoração
- - verdes
- - sal
Instruções
Passo 1
As lulas são lavadas, após o que devem ser fervidas em água com sal por dois a três minutos. As lulas fervidas devem ser resfriadas e cortadas em pedaços pequenos.
Passo 2
Ferva os camarões em água e sal, adicionando folhas de louro e pimenta preta durante o cozimento. O tempo de cozimento é igual ao das lulas - 2-3 minutos.
etapa 3
Ferva o arroz até ficar crocante.
Passo 4
Descasque a maçã, retire as sementes, corte em cubos médios. Corte o pepino também. Rale o queijo em um ralador grosso.
Etapa 5
Descasque a cebola e corte-a ao meio. Nesta forma, escalde com água fervente e corte em cubos.
Etapa 6
Misture: pepino, queijo, lula, cebola, maçã, sal a gosto, acrescente a maionese e mexa novamente.
Etapa 7
Coloque a massa num prato de forma a fazer uma lâmina. No topo, faça uma depressão e insira um tomate cortado no topo de uma cratera.
Etapa 8
Coloque o camarão sobre o tomate para simular fluxos de lava. Os camarões são guarnecidos com maionese, que deve ser aplicada em riachos; para potencializar o efeito, acrescente riachos de ketchup. O fundo do vulcão também pode ser decorado com camarões.
