Fazer um bolo delicioso sem assar é muito fácil. Você pode decorar sua obra de arte com o que seu coração desejar. Cozinhar um bolo de biscoito - convidar amigos para uma visita.
Para fazer um bolo de biscoito, você precisará de:
- biscoitos de biscoito - 500 gr.;
- açúcar granulado - 2 copos;
- manteiga - pacote de 1½ (cerca de 350 gr.);
- ovos - 4 peças;
- laranja - 1 pc.;
- limão - 1 pc.;
- quaisquer decorações para o bolo.
Como fazer um bolo
Faça migalhas com uma pequena quantidade de biscoitos (2-3 pedaços). Separe as gemas das proteínas e bata na batedeira com o açúcar. Esprema o suco da laranja e do limão, depois de ralar suas raspas em um ralador - também é necessário. Moa a manteiga amolecida até formar uma sombra branca. Adicione as gemas com cuidado, mexendo um pouco. Em seguida, despeje o suco de laranja e limão na massa resultante, acrescente as raspas e misture tudo bem.
Coloque papel manteiga umedecido na forma e coloque 1/3 da massa total sobre ela. Em seguida, coloque uma fileira de biscoitos, disponha o restante da massa (deixe um pouco para untar a camada de cima) e disponha os biscoitos novamente. O molde deve ser refrigerado, de preferência durante a noite para endurecer. Em seguida, retire o bolo da forma e vire-o com cuidado. Unte o topo com a massa restante e polvilhe com migalhas de biscoito. Você também pode usar chocolate derretido ou frutas e bagas para decoração.
