Um cupcake cozido no micro-ondas em 5 minutos economiza muito tempo e seu sabor não vai deixar ninguém indiferente. A principal desvantagem estética das caçarolas e muffins preparados neste aparelho é a falta de uma crosta. Vamos aprender a cozinhar esse prato interessante.
É necessário
- leite - 1, 5 colheres de sopa;
- margarina ou manteiga;
- ovo - 1 pc;
- fermento em pó - 0,5 colher de chá;
- conhaque ou licor - 1, 2 colher de chá;
- manteiga - 4 colheres de sopa;
- barra de chocolate - 4 fatias;
- vanilina;
- farinha 1 grau - 2, 5 colheres de sopa;
- açúcar - 2 colheres de sopa
Instruções
Passo 1
Bata o ovo em uma tigela funda com um batedor ou dois garfos. Combine o ovo batido com o açúcar granulado. Adicione a manteiga derretida, o fermento, o licor, a farinha e o leite à massa resultante. Mexa bem esta mistura.
Passo 2
Pegue duas canecas baixas de porcelana ou vidro, unte as laterais e o fundo com óleo. Coloque 3 colheres de sopa de massa em cada caneca, divida os pedaços de chocolate por igual e adicione-os ao prato também.
etapa 3
Coloque as xícaras no microondas e cozinhe por 3 minutos na potência de 80%. Após o bipe, deixe as canecas repousar por 2 minutos e retire. Sirva esses muffins em canecas para a mesa, ou jogue-os em um prato ou pires, eles devem ficar bem atrás das paredes. O queque no micro-ondas fica pronto em 5 minutos.
