Acontece que você pode fazer muitas sobremesas originais com as bananas mais comuns. Essas frutas são incrivelmente saborosas não apenas frescas, mas também são fritas com sucesso em uma panela e assadas no forno. Experimente e faça algo interessante com as bananas habituais.
Bananas polvilhadas
Ingredientes:
- bananas maduras
- mel líquido
- chocolate ralado
- biscoitos esmagados
- nozes picadas
- flocos de coco
Preparação:
Descasque as bananas, corte exatamente ao meio. Espete um longo espeto de madeira em cada uma das metades resultantes. Agora mergulhe as fatias de banana no mel e polvilhe generosamente com chocolate, coco, migalhas de biscoito ou migalhas de nozes. Coloque em copos antes de servir.
Bananas flambé
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 50 g de manteiga
- 2 colheres de sopa. colheres de sopa de açúcar de cana (mascavo)
- 2-4 colheres de sorvete
Preparação:
Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione o açúcar mascavo e mexa a mistura com uma espátula. Corte as bananas descascadas longitudinalmente em 2 partes e coloque em uma frigideira. Frite primeiro de um lado e depois do outro. Coloque em um prato e sirva quente com sorvete e chocolate ralado.
Bananas grelhadas
Ingredientes:
- 4 bananas maduras
- 4 fatias finas de lombo
- açúcar
- nozes picadas
- canela
Preparação:
Corte as bananas descascadas longitudinalmente em 2 partes iguais. Junte o açúcar granulado, a canela e as nozes. Coloque o recheio resultante em cada metade da banana. Agora dobre as metades ao meio e embrulhe com os pedaços de lombo. Grelhe por 10 minutos.
Dica: Se você está confuso com a combinação incomum de lombo e banana, você pode pular o lombo e, em vez disso, despeje mel nas bananas assadas e polvilhe com chocolate ralado
Bananas em massa
Ingredientes:
- bananas maduras
- açúcar em pó
- óleo vegetal para gordura profunda
- 1 xícara de farinha
- 1/2 xícara de leite
- 1 ovo
- refrigerante na ponta de uma faca
Preparação:
Descasque as bananas e corte-as em 3 fatias de tamanhos aproximadamente iguais. Sove a massa até obter uma consistência bastante líquida e mergulhe as fatias de banana nela. Aqueça o óleo de girassol em uma frigideira funda e frite as bananas na massa até dourar por todos os lados. Polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.
