Os feijões verdes são deliciosos e saudáveis. Eles contêm um mínimo de calorias e são ricos em vitaminas - ideais para quem leva um estilo de vida saudável. Se você cozinhar feijão e ovos, terá um café da manhã muito saudável.
Como cozinhar feijão com ovos
É necessário
- um dente de alho;
- 125 g de feijão verde;
- 2 ovos;
- uma pitada de açúcar (opcional);
- uma pitada de pimenta branca moída;
- meia colher de chá de sal;
- 50 ml de água;
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal.
Instruções
Passo 1
Corte o feijão em pedaços de cerca de 1 centímetro. Aqueça o óleo em uma frigideira e frite o alho picado.
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Passo 2
Adicione o feijão, frite por 1-2 minutos.
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etapa 3
Bata os ovos levemente e coloque em uma frigideira com um pouco de água. Mexa rapidamente por 30 segundos. Tempere com sal, açúcar e pimenta, mexa e retire do fogo. O prato pronto pode ser servido com arroz.
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