O bolo Rocher Ferrero tem o nome do doce. É preparado com muita rapidez e facilidade. A delicadeza acaba sendo incrível, chique e delicada. Consiste em duas camadas. Untado com um creme delicado e incrivelmente doce.
É necessário
- - 2 colheres de sopa. eu. cacau em pó
- - 5 ovos
- - 3/4 xícara de nozes
- - 7 colheres de sopa. eu. açúcar granulado
- - 2 colheres de chá fermento em pó
- - 200 g de chocolate amargo
- - 2 colheres de sopa. eu. farinha de trigo
- - 200 g nutella
- - 150 g de waffles
- - 200 g de manteiga
- - 6 peças Ferrero Rocher
Instruções
Passo 1
Faça uma massa. Bata o açúcar granulado e os ovos até que aumentem de volume 2 a 3 vezes. Moa as avelãs no liquidificador. Moa os waffles separadamente das avelãs.
Passo 2
Peneire o cacau em pó, o fermento e a farinha. Em seguida, adicione as avelãs picadas e misture bem. Despeje a mistura de farinha no ovo e mexa até ficar homogêneo.
etapa 3
Unte uma assadeira com óleo vegetal, despeje a massa. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, leve ao forno por 45-55 minutos. Retire do forno, deixe esfriar na forma. Em seguida, retire do molde e coloque sobre a gradinha.
Passo 4
Faça um creme. Derreta o chocolate em banho-maria. Em seguida, resfrie à temperatura ambiente. Bata a nutella, o chocolate resfriado e a manteiga até ficar homogêneo.
Etapa 5
Corte o biscoito em dois bolos. Unte a crosta inferior com creme e polvilhe com waffles picados, cubra com a crosta superior. Pincele a parte superior e as laterais do bolo com o creme. Polvilhe com waffles e avelãs. Leve à geladeira por 8-12 minutos. Corte os doces Rocher Ferrero ao meio e decore o bolo. Guarde em local fresco por 6 a 10 horas.
