Os cajus são castanhas bastante exóticas e pouco conhecidas. Muitos os associam à cerveja como um lanche delicioso. Além disso, você pode lembrar que os cajus são usados para decorar confeitaria. Há algum benefício nelas, onde mais as castanhas de caju são usadas? É possível causar algum dano ao corpo comendo-os?
Há muito que se provou que todas as nozes são alimentos muito saudáveis. E o caju é um dos mais úteis, pois contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais necessários para o funcionamento normal do cérebro, dos vasos sanguíneos e do trato gastrointestinal. Além disso, o caju estimula o sistema imunológico e reduz os níveis de colesterol no sangue. Na prática odontológica, eles são usados para fortalecer as gengivas. Os cajus são úteis para os homens, pois aumentam a potência.
Em termos de conteúdo calórico, os cajus são ligeiramente inferiores às nozes, portanto não devem ser comidos em grandes quantidades, porque pode danificar o fígado. Além disso, é possível uma reação alérgica à castanha de caju. Em qualquer caso, você não deve comer mais do que 20 gramas. cajus por dia. Em grandes quantidades, eles simplesmente não são assimilados pelo corpo.
É melhor comprar castanhas inteiras, pois são armazenadas por mais tempo. Guarde os cajus na geladeira. Quando armazenadas em um ambiente aquecido, as nozes começam a ter um gosto amargo. Você não deve comprar castanha de caju para crianças, pois as crianças têm maior probabilidade de ter uma reação alérgica a essas nozes.
A castanha de caju pode ser comida crua ou frita. Este produto possui muitas características positivas, por isso sua aplicação prática não deve ser esquecida. Inclua castanhas de caju em sua dieta.
