Rolo De Banana

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Vídeo: Rolo De Banana

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Anonim

Você pode cozinhar muitos pratos diferentes com bananas, porque bananas são muito ricas em calorias. Na África, eles são consumidos no primeiro lugar, no segundo e na sobremesa. Eles preparam saladas, bolos com eles, adicionam a uma omelete e fritam. Comece a dominar a variedade culinária da banana com um pãozinho.

Rolo de banana
Rolo de banana

É necessário

  • - 3 ovos;
  • - 0,5 xícara de açúcar granulado;
  • - 0,5 xícaras de farinha;
  • - 0,5 latas de leite condensado;
  • - 125 g de manteiga;
  • - 3 bananas grandes maduras.

Instruções

Passo 1

Prepare a massa de biscoito: bata as claras até obter uma espuma espessa, triture as gemas com o açúcar granulado.

Passo 2

Adicione a farinha às gemas, depois as claras batidas e mexa bem. Espalhamos a massa resultante em uma assadeira fina, sobre pergaminho.

etapa 3

Para as natas, misture o leite condensado, a manteiga e uma banana ralada no ralador grosso. Bata com um batedor de arame até ficar homogêneo.

Passo 4

Esfrie o biscoito assado por 5 minutos e unte com creme de banana. Coloque as duas bananas restantes inteiras sobre as natas e embrulhe-as num rolo. Enrole o rolo resultante novamente em pergaminho e coloque na geladeira por 3 horas.

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