Rolo De Banana

Rolo De Banana
Rolo De Banana
Anonim

Você pode cozinhar muitos pratos diferentes com bananas, porque bananas são muito ricas em calorias. Na África, eles são consumidos no primeiro lugar, no segundo e na sobremesa. Eles preparam saladas, bolos com eles, adicionam a uma omelete e fritam. Comece a dominar a variedade culinária da banana com um pãozinho.

Rolo de banana
Rolo de banana

É necessário

  • - 3 ovos;
  • - 0,5 xícara de açúcar granulado;
  • - 0,5 xícaras de farinha;
  • - 0,5 latas de leite condensado;
  • - 125 g de manteiga;
  • - 3 bananas grandes maduras.

Instruções

Passo 1

Prepare a massa de biscoito: bata as claras até obter uma espuma espessa, triture as gemas com o açúcar granulado.

Passo 2

Adicione a farinha às gemas, depois as claras batidas e mexa bem. Espalhamos a massa resultante em uma assadeira fina, sobre pergaminho.

etapa 3

Para as natas, misture o leite condensado, a manteiga e uma banana ralada no ralador grosso. Bata com um batedor de arame até ficar homogêneo.

Passo 4

Esfrie o biscoito assado por 5 minutos e unte com creme de banana. Coloque as duas bananas restantes inteiras sobre as natas e embrulhe-as num rolo. Enrole o rolo resultante novamente em pergaminho e coloque na geladeira por 3 horas.

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