Panquecas Sem Açúcar Com Recheio Apimentado

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Panquecas Sem Açúcar Com Recheio Apimentado
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Vídeo: Panquecas Sem Açúcar Com Recheio Apimentado

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Vídeo: PANQUECA LOW CARB SEM FARINHA { rápida, leve e saudável} | Mamãe Vida Saudável #294 2024, Dezembro
Anonim

As panquecas são um prato tradicional em muitos países. Eles podem ser um prato principal ou uma sobremesa. Quero compartilhar com vocês uma receita de panquecas salgadas, que serão um ótimo complemento para pratos de carne.

Panquecas sem açúcar com recheio apimentado
Panquecas sem açúcar com recheio apimentado

É necessário

2 ovos, 1 xícara de farinha, 1 xícara de leite, uma pitada de sal, 2 colheres de sopa de óleo de girassol, 2 cachos de salsa, 100 gramas de queijo cottage, 4 tomates, 3 colheres de sopa de azeite, 2 dentes de alho, 1 cenoura, sal, pimenta

Instruções

Passo 1

Bata os ovos na batedeira, acrescente a farinha, o sal, o leite e misture bem. Adicione a salsa picada e o óleo de girassol. Deixe a massa da panqueca por 10-15 minutos.

Passo 2

Pique os tomates finamente, esprema o alho com um espremedor de alho, ferva as cenouras e rale-as no ralador fino.

etapa 3

Combine o queijo cottage, o tomate, o alho, a cenoura, o azeite, o sal e a pimenta. Esmague bem a mistura com um garfo.

Passo 4

A partir da massa, asse panquecas finas, no centro das quais coloque um pouco de cobertura e enrole bem.

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