O pão árabe é uma ótima alternativa aos chips comprados em lojas. O prato é preparado muito rapidamente, não requer ingredientes caros, mas ao mesmo tempo revela-se extremamente saboroso. Um lanche de pão sírio pode ser uma adição de cerveja ou um deleite crocante para as crianças.
É necessário
- - pão sírio fino - 1 peça;
- - queijo duro - 150 g;
- - alho - 1 dente (mais é possível, tudo depende das suas preferências);
- - ovo de galinha - 1 peça;
- -verduras frescas: salsa, endro, etc.
- - óleo de girassol inodoro - 5 colheres de sopa. eu.;
- - migalhas de pão - 100 g.
Instruções
Passo 1
Para fazer um delicioso lanche de pita, você precisa preparar todos os ingredientes. Moa o queijo no ralador, lave as ervas, seque, corte, descasque o alho, passe por uma prensa. Combine os alimentos preparados em uma tigela, misture tudo.
Passo 2
Quebre o ovo em um prato conveniente e mexa até ficar homogêneo, despeje o pão ralado em um prato raso. Quando o preparo terminar, você pode começar a rechear o pão sírio. Para fazer isso, dobre a folha do produto ao meio e, em seguida, corte ao longo da linha de dobra com uma tesoura.
etapa 3
Pegue uma folha de pão sírio e, munido de uma colher, coloque o recheio preparado com uma tira. Com cuidado, enrole o pão sírio em um tubo, o recheio deve ser escondido em 2 camadas da folha.
Passo 4
Mergulhe a palha preparada na massa de ovo e passe na farinha de rosca. Frite a peça de trabalho em óleo vegetal dos dois lados. Você deve obter uma crosta agradável.
Etapa 5
Ao preparar um lanche com pão sírio, é importante garantir que o recheio não vaze. O queijo deve derreter, mas não escapar. Para variar, você pode polvilhar os rolos acabados com sementes de gergelim e também preparar um molho delicioso para o prato.
Etapa 6
Tendo tentado cozinhar um aperitivo lavash, no futuro pode experimentar recheios, por exemplo, o queijo vai bem com tomates, o principal é escolher tomates carnudos.
