A torta é um delicioso prato autônomo. Essa receita é fácil de preparar e quase sempre toda dona de casa tem seus produtos.
É necessário
- Para o teste:
- - 500 g de farinha;
- - 1 ovo;
- - 100 g de margarina;
- - 0,5 sacos de fermento seco;
- - 0,5 xícaras de água morna;
- - sal.
- Para preencher:
- - 1 peito de frango cozido e defumado;
- - 100 g de presunto;
- - 2 cachos de cebolinha;
- - 400 g de creme de leite;
- - 3 ovos;
- - salsa;
- - sal;
- - Pimenta;
- - óleo vegetal.
Instruções
Passo 1
Para preparar a massa, é necessário dissolver o fermento em água morna. Adicione a farinha, o ovo, a margarina derretida, o sal e misture tudo. Se a massa for muito grossa, acrescente um pouco mais de água. Faça uma bola com a massa e coloque em um lugar aquecido. Deixe a massa crescer.
Passo 2
Para o recheio, é necessário cortar o peito de frango em cubos e o presunto em tiras finas. Combine e frite.
etapa 3
Lavamos a cebola e a salsa, molhemos com uma toalha e pique finamente.
Passo 4
Combine os ovos, o creme de leite, as ervas picadas, a pimenta, o sal e misture bem. Adicione o presunto, o frango e misture bem novamente.
Etapa 5
Divida a massa em duas partes diferentes: menor e maior. Abra o grande no tamanho da assadeira. Colocamos a massa na forma, de forma que as laterais da forma sejam fechadas. Coloque o recheio na massa.
Etapa 6
Abra as tiras da massa restante e coloque sobre o recheio.
Etapa 7
Assamos por 40-45 minutos no forno a 180 ° C.
