Todo mundo sabe como a abóbora é saudável. É muito rico em vitaminas e minerais e ajuda a melhorar o funcionamento do pâncreas. Recomendado para refeições dietéticas e excelente para diabéticos. Abóbora e carne é uma combinação original que vai agradar a todos os familiares e amigos.
É necessário
- - 1 kg de carne a seu gosto;
- - 1 kg de abóbora descascada e descascada;
- - 3 cebolas;
- - 1 cabeça de alho;
- - 30 g de óleo vegetal;
- - 1/2 colher de sopa. eu. especiarias para carne;
- - 1/2 colher de sopa. eu. cominho;
- - sal a gosto.
Instruções
Passo 1
Lave e seque a carne. Retire os filmes e corte em pedaços pequenos.
Passo 2
Descasque a abóbora das sementes e descasque, corte em pedaços iguais à carne.
etapa 3
Descasque a cebola e pique finamente. Descasque o alho cortando-o em dentes. Em seguida, corte cada cravo em 4 partes.
Passo 4
Em uma tigela separada, misture a abóbora, a carne, a cebola e o alho. Adicione temperos para a carne, cominho e manteiga, misture tudo e coloque em uma assadeira ou em uma panela. Cubra com papel alumínio ou uma tampa.
Etapa 5
Pré-aqueça o forno a 200-220 ° C e envie uma assadeira ou assadeira por 45 minutos. Em seguida, retire a tampa ou papel alumínio e continue a assar até que o líquido evapore e se forme uma crosta.
