Todo mundo sabe que o queijo cottage é muito saudável. No entanto, nem todos podem usá-lo em sua forma pura. Em tal caçarola, o queijo cottage não é tão sentido, mas como é delicioso! O prato é especialmente útil para mulheres grávidas e crianças.
É necessário
- - 4 ovos;
- - 200 g de creme de leite;
- - 400 g de queijo cottage;
- - 3/4 Art. Sahara;
- - vanilina;
- - uma pitada de sal;
- - 1/2 colher de sopa. arroz;
- - passas a gosto.
Instruções
Passo 1
Enxágue o arroz e coloque-o em uma peneira para remover o excesso de líquido. Ferva o arroz, escorra o excesso de água. Se necessário, enxágue-o com água.
Passo 2
Deixe as passas de molho por meia hora em água fervida e resfriada, depois descarte em uma peneira e deixe a água escorrer.
etapa 3
Bata os ovos com o açúcar na batedeira ou batedeira. Adicione o creme de leite e um pouco de vanilina à mistura. Bata a mistura até ficar homogêneo e adicione o arroz frio e as passas. Mexa a mistura delicadamente com uma colher.
Passo 4
Prepare a panela para a caçarola. Unte com manteiga e despeje a mistura batida em uma tigela.
Etapa 5
Coloque a caçarola no forno por pelo menos 40 minutos. O prato deve ser cozido a uma temperatura de 200 graus. Observe o ajuste para que a caçarola não queime, reduza o fogo e continue assando em fogo baixo.
