A caçarola de requeijão é uma sobremesa muito saborosa, familiar a todos desde a infância. Cozinhar em uma multicooker é muito fácil, rápido e simples. Além disso, a caçarola de requeijão é uma excelente solução para a chegada dos convidados.
É necessário
- - Coalhada (massa de coalhada com coalhada) - 500 g
- - Ovos - 4 peças
- - Açúcar - 5 colheres de sopa
- - Semolina - 5 colheres de sopa
- - Vanillin
Instruções
Passo 1
Separe as gemas das claras. Bata as claras em neve até ficar cremosa usando um mixer ou liquidificador. Adicione uma pitada de sal.
Passo 2
Misture as gemas com o açúcar e a baunilha. Em seguida, adicione as claras em neve. Bata tudo com uma batedeira ou liquidificador. No final, acrescente a semolina e a vanilina (a gosto).
etapa 3
Estamos preparando uma multicooker. Lubrifique o fundo e as paredes com qualquer óleo (girassol, manteiga) e configure o modo “Aquecimento” por 15 minutos.
Passo 4
Enquanto a panela elétrica esquenta, preparamos o queijo cottage. O queijo cottage ou a massa de coalhada devem ser passados por um moedor de carne ou esfregados por uma peneira. Em seguida, adicionamos ao resto dos ingredientes. Bata bem a mistura com um mixer ou liquidificador até obter uma consistência homogênea.
Etapa 5
Distribuímos uma colher de sopa de semolina no fundo da multicozinha. Em seguida, coloque nossa "massa" na tigela, feche a tampa. Definimos o modo de cozimento para 55 minutos, a temperatura é de 160 graus.
Bom apetite!
