O milho é um dos grãos mais comuns (depois do arroz e do trigo). Seus grãos são valorizados não só pelo seu alto sabor e qualidades nutricionais, mas também pelo conteúdo de uma grande quantidade de nutrientes necessários à saúde.
Instruções
Passo 1
Os grãos de milho são ricos em ácido ascórbico, vitaminas E, K, PP, D, grupo B. As espigas também contêm vários minerais: cálcio, ferro, potássio, fósforo e sais de magnésio, cobre, sódio, níquel. A proteína do milho é rica em aminoácidos essenciais para a saúde humana - lisina e triptofano.
Passo 2
O uso do milho na alimentação recusa um efeito de limpeza no corpo humano, os grãos ajudam a remover toxinas, toxinas e radionuclídeos acumulados nas células. Uma grande quantidade de antioxidantes contidos nos ouvidos previnem o envelhecimento prematuro e também são uma excelente prevenção de doenças cardíacas e câncer. Recomenda-se incluir este produto na dieta das crianças, o milho fornecerá ao organismo em crescimento as vitaminas e microelementos necessários.
etapa 3
O milho deve estar presente no cardápio de pessoas que sofrem de patologias do trato gastrointestinal, diabetes mellitus, reações alérgicas, obesidade, entre outras formas de distúrbios metabólicos no organismo. Os ácidos linoléico, araquidônico e linolênico, presentes no milho, são essenciais para a regulação do colesterol sanguíneo. O uso de grãos de milho promove a assimilação completa de outros produtos alimentícios, regula os processos digestivos.
Passo 4
A fitina e o ácido glutâmico, que fazem parte desse cereal, ajudam na anemia e na fadiga mental, na exaustão, além de náuseas e vômitos. O milho suaviza perfeitamente as consequências desagradáveis que podem ser causadas pela ingestão de alimentos gordurosos e fritos, bebidas alcoólicas. Os grãos são muito úteis para o corpo feminino, cujo uso facilita o curso da menopausa e a menstruação dolorosa, alivia o inchaço durante a gravidez.
Etapa 5
O milho estabiliza os níveis de açúcar no sangue. E graças à grande quantidade de vitaminas B, previne e trata doenças do sistema nervoso central (incluindo epilepsia e poliomielite), energiza as células nervosas. O milho ajudará a interromper o desenvolvimento da distrofia muscular. Comer cereais alivia as dores nas articulações causadas por osteoartrite e artrite.
