A abundância do ano novo é um símbolo de prosperidade, bem como uma forma de atrair boa sorte no ano que vem. Por isso, toda dona de casa quer que o cardápio seja variado e a mesa esteja repleta de pratos originais e deliciosos. Para economizar tempo, faça um lanche rápido e fácil com batatas fritas.
- uma fatia de queijo Maasdam (cerca de 100 gramas)
- tomates (300 gramas)
- 8 a 10 azeitonas e azeitonas cada
- ervas frescas
- alguns dentes de alho
- batatas fritas grandes do mesmo tamanho
- um pouco de maionese
1. Corte os tomates muito finamente com uma faca afiada e escorra o excesso de suco.
2. Pique todas as ervas frescas.
3. Rale o queijo "Maasdam" num ralador fino.
4. Misture as ervas, o queijo e os tomates, acrescente o alho picado na prensa.
5. Tempere esta massa com uma colher de maionese.
6. É melhor espalhar o recheio preparado nos chips antes de servir aos convidados, caso contrário, os chips podem simplesmente se desfazer com a umidade.
7. Enfeite o lanche acabado com azeitonas inteiras ou picadas.
Este lanche de ano novo muito rápido e fácil irá adicionar variedade ao menu de férias e também poupar tempo.
