Salada de legumes com frango não é apenas saborosa, mas também saudável. Está repleto de vitaminas, minerais e proteínas essenciais de que o nosso corpo necessita todos os dias.
É necessário
- -200 g de frango
- -1 PC. cebola vermelha
- -1 pimentão
- -1 pequeno pote de milho enlatado
- -2 pickles
- -5 tomates cereja
- - folhas de alface
- -salsa
- -1 pequeno pote de iogurte natural
- -1 Colher de Sopa. eu. azeite
- -mostarda
- -sal
- -Pimenta preta
- -óleo vegetal
Instruções
Passo 1
Lave o filé de frango em água, seque sobre papel-toalha e corte em cubos, depois coloque em uma tigela. Salgue os pedaços, tempere com especiarias e mostarda, esfregue bem os temperos na carne, deixe marinar durante 10 minutos.
Passo 2
Despeje o óleo vegetal na frigideira, aqueça bem e coloque o filé de frango na frigideira. Frite a carne até dourar.
etapa 3
Descasque a cebola, enxágue e corte em meias argolas, lave os tomates em água fria corrente, corte ao meio e reserve. Tire o caroço da pimenta, retire as sementes, enxágue e corte em tiras. Corte os pepinos em rodelas ou semicírculos.
Passo 4
Lave as folhas de alface, rasgue-as em pequenos pedaços e coloque-as num prato largo, abra um pote de milho, escorra o caldo. Coloque todos os vegetais, milho e frango por cima da salada.
Etapa 5
Prepare um molho para salada com frango e vegetais da seguinte maneira: misture azeite, iogurte, sal e pimenta. Tempere a salada com o molho resultante, misture tudo um pouco e sirva. Bom apetite!
