As bananas são perfeitas para um lanche. Afinal, são muito nutritivos, além disso, esse produto é natural, ao contrário de várias barras de chocolate. Portanto, mime-se com bananas com cobertura de limão e mel de vez em quando, enquanto as prepara para o café da manhã.
É necessário
- - 4 bananas;
- - 1 limão;
- - 1 ovo;
- - 2/3 de copo de água;
- - 1/2 xícara de mel;
- - 3 colheres de sopa. colheres de farinha, amido;
- - 1 colher de chá de azeite;
- - óleo vegetal;
- - açúcar em pó ou sementes de gergelim.
Instruções
Passo 1
Descasque as bananas, corte cada uma em duas metades.
Passo 2
Misture a água com o amido, acrescente a farinha, o azeite. Separe a gema da proteína, coloque a proteína na mistura (não precisamos da gema).
etapa 3
Pegue uma frigideira ou panela de fundo grosso, aqueça o óleo vegetal nela.
Passo 4
Mergulhe as metades de banana na massa resultante, frite até dourar por todos os lados.
Etapa 5
Misture o mel com o suco de limão, aqueça esta mistura um pouco em fogo baixo.
Etapa 6
Coloque as bananas fritas em um prato, regue com o molho de mel e limão resultante. Polvilhe com açúcar de confeiteiro ou sementes de gergelim por cima.
