Poucas pessoas conseguirão resistir ao bolo de chocolate e é muito fácil de prepará-lo. Bolo de chocolate será uma ótima sobremesa para qualquer ocasião ou um complemento agradável para uma xícara de chá em uma longa noite de inverno.
Para fazer um bolo de chocolate para o chá, você precisará de:
- margarina - 1 embalagem;
- ovo - 5 peças;
- açúcar - 1 colher de sopa.;
- cacau - 4 colheres de sopa;
- farinha - 2 colheres de sopa.;
- vanilina - 1 embalagem;
- kefir - 1 colher de sopa.;
- refrigerante - 0,5 colher de chá;
- chocolate ao leite - 1 barra;
- sal - 0,5 colher de chá
Bata os ovos até formar uma espuma, adicione sal, açúcar e kefir. Em vez de kefir, você pode usar 1 garrafa de iogurte com pedaços de frutas. Pique a margarina com a farinha em um recipiente separado, adicione o bicarbonato de sódio e a vanilina. Enquanto mexendo bem, combine as duas misturas. O cacau é melhor adicionado por meio de uma peneira para distribuição uniforme. Deixe a massa da torta de chocolate repousar um pouco antes de assar. Você pode adicionar algumas nozes, se desejar, o sabor não se deteriorará com isso.
Para assar um bolo de chocolate para o chá, use um recipiente fundo de diâmetro médio. O fundo do recipiente é untado com óleo vegetal, a massa é despejada em um forno pré-aquecido por 40 minutos.
Enquanto isso, derreta a barra de chocolate ao leite em banho-maria. Quando o bolo de chocolate estiver pronto, deve ser colocado em uma boa forma e delicadamente despejado com chocolate derretido por cima. Quando o prato esfriar um pouco, você poderá saborear uma sobremesa deliciosa.
