Você pode cozinhar pizza sozinho, porque não é nada difícil. E conhecendo alguns truques, fazer pizza não vai demorar muito. Experimente fazer uma pizza como esta e altere os recheios de acordo com a sua preferência.
É necessário
- - 100 gramas de margarina,
- - 100 gramas de creme de leite,
- - 0,5 colher de chá de bicarbonato de sódio,
- - 1 colher de sopa de vinagre,
- - 1, 5 copos de farinha,
- - 1 cebola,
- - 100 gramas de qualquer carne,
- - 100 gramas de queijo salsicha defumado,
- - 6 pedaços de cogumelos em conserva,
- - 1 ovo,
- - uma pitada de sal,
- - maionese,
- - ketchup,
- - óleo vegetal.
Instruções
Passo 1
Derreta a margarina no microondas e misture com o creme de leite. Adicione sal, farinha e refrigerante temperado com vinagre.
Passo 2
Forme uma bola de massa, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por uma hora.
etapa 3
Pique finamente a carne e a cebola. Rale o queijo, corte os cogumelos ao meio.
Passo 4
Frite a carne e a cebola em óleo vegetal, deixe esfriar, misture com metade do queijo e os cogumelos. Tempere a mistura com maionese e ketchup.
Etapa 5
Abra a massa em uma camada fina e coloque em uma assadeira untada, formando pequenos lados.
Etapa 6
Coloque uma camada de recheio por cima da massa. Bata o ovo, misture com 2 colheres de sopa de maionese e o queijo restante. Despeje o molho sobre a pizza.
Etapa 7
Pré-aqueça o forno a 200 graus e asse a pizza por 40-45 minutos.
