A batata acaba por ser muito saborosa e inusitada. Os temperos e o alho conferem-lhe um sabor especial. O segredo deste prato é ferver batatas.
É necessário
- - 1 kg de batatas
- - 1 Colher de Sopa. eu. Tomilho
- - sal a gosto
- - 1 colher de chá pimentão vermelho doce
- - 20 g de manteiga
- - 40 g de óleo vegetal
- - 5 dentes de alho
- - 1 litro de água
- - quaisquer verdes
Instruções
Passo 1
Primeiro pegue as batatas, lave, descasque e corte em quartos.
Passo 2
Pegue uma panela, coloque no fogo, adicione sal. Quando a água ferver, acrescente as batatas. E cozinhe por 2 minutos.
etapa 3
Após 2 minutos, escorra a água e enxágue bem as batatas.
Passo 4
Derreta a manteiga, misture com o óleo vegetal, acrescente o tomilho, o colorau e o alho.
Etapa 5
Coloque as batatas sobre papel vegetal e cubra com a mistura de azeite e temperos. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30-40 minutos. Asse quando dourar.
Etapa 6
Enfeite com ervas e sirva.
