Se houver pão, haverá almoço. Muitas pessoas conhecem este provérbio, mas quanto você deve comer e como evitar quilos extras ?!
O pão é um prato quase insubstituível em qualquer mesa. Porém, de acordo com ávidas mulheres magras, o uso de pão saboroso e satisfatório pode se refletir de forma bastante desagradável na figura, contribuindo para a rápida aquisição de quilos e centímetros extras. Se realmente é assim, só será possível saber depois de um estudo aprofundado de todas as características deste produto.
Desde tempos imemoriais, em todos os cantos do mundo, o pão é valorizado como um alimento rico e saudável. Nos tempos difíceis, foi ele quem salvou a humanidade da fome e da extinção, e nos períodos favoráveis, sem dúvida, continuou a estar presente na cozinha de cada dona de casa. É muito difícil imaginar uma refeição sem um pedaço de pão quente aromático, seja no café da manhã, no almoço ou no jantar, porém, segundo a maioria dos nutricionistas e médicos, também não se deve depender muito desse produto. Apesar de toda a sua utilidade aparentemente ilimitada, o pão é principalmente um produto de farinha, e o consumo excessivo de tais alimentos, como você sabe, tem um efeito prejudicial não apenas na figura, mas também na saúde física de uma pessoa.
No entanto, se você não consegue imaginar uma refeição sem um pedaço de pão macio e não consegue excluir totalmente este produto de sua alimentação diária, não se desespere. Nesta situação, é necessário abordar corretamente a escolha deste produto. Em primeiro lugar, deve-se atentar para a qualidade da farinha com que o pão foi feito. Pão preto feito de farinha grossa é ideal para comer. Uma grande vantagem serão os grãos inteiros ou farelo que fazem parte dela.
Também é importante notar que o maior benefício para o corpo está na farinha de centeio. Contém grande quantidade de vitaminas B, potássio, magnésio, niacina e fibras, além de outras substâncias necessárias ao organismo. Portanto, não é recomendável abandonar completamente o pão, mesmo para pessoas que fazem dietas exaustivas ou que estão com sobrepeso. A principal coisa a lembrar é a única, mas extremamente importante regra - quanto mais áspera for a farinha com que o pão é feito, mais útil ele é para a saúde. É este produto de farinha que não só ajuda a fortalecer o sistema imunológico, mas também remove alérgenos nocivos e toxinas do corpo.
