Não importa se os convidados apareceram na porta de forma inesperada. A recepcionista ágil encontrará rapidamente uma saída e poderá preparar o bolo mais simples para o chá, o que levará um pouco de tempo e não exigirá muito esforço.
Você pode rapidamente assar um bolo simples no microondas.
Bolo "Cinco minutos"
Para preparar esta sobremesa agradável para o chá, você precisará de:
- leite - 3 colheres de sopa. colheres;
- rum - 1 colher de chá;
- fermento em pó - 1 colher de chá;
- açúcar - 3 colheres de sopa. colheres;
- ovos - 3 peças;
- cacau - 1 colher de sopa. a colher;
- farinha de trigo - 4-5 colheres de sopa. colheres cheias;
- manteiga - 3 colheres de sopa. colheres;
- açúcar de baunilha - 1 colher de chá;
- nozes - avelãs - 1 copo;
- açúcar para natas - 150 gramas;
- creme de leite para creme - 150 ml;
- abacaxi em lata - 100 gramas;
- manteiga (para esmalte) - 1 colher de sopa. a colher;
- chocolate amargo - 1 barra.
Primeiro você precisa colocar o açúcar granulado em uma tigela e adicionar o açúcar de baunilha, o cacau em pó e o fermento em pó, mexendo bem. Em seguida, você deve colocar ovos crus na mistura resultante e moer tudo bem. Adicione uma colher de chá de rum ou algumas gotas de essência de rum à massa, despeje o leite levemente aquecido, acrescente a farinha e a manteiga derretida, mexa bem. Você deve ter uma massa com consistência de creme de leite grosso.
Em seguida, você precisará de um molde de silicone especial para assar o biscoito no micro-ondas. O molde deve ser untado com óleo vegetal (de preferência óleo de milho) e, em seguida, preenchido com massa. Em nenhum caso preencha a forma até as bordas, pois o pão de ló vai crescer fortemente ao assar.
Coloque a fôrma de massa no microondas, leve ao forno por apenas 5 minutos. Em seguida, divida o biscoito em duas camadas. Coloque a camada inferior em uma assadeira. Corte a segunda camada em cubos e misture com o creme de leite.
Para o creme de leite, misture o açúcar e o creme de leite em uma batedeira (tudo - 150 gramas cada). Em seguida, pique as avelãs, rale o chocolate preto e acrescente os dois ingredientes à massa do creme de leite, misture o creme resultante e misture com os cubos de biscoito picado.
Abra uma lata de abacaxi em lata, escorra o suco. Em seguida, corte os abacaxis em fatias finas e espalhe-os sobre a primeira camada de biscoito que está em seu prato. Espalhe o creme de leite e o creme de nozes por cima. Alise a camada de creme.
Quebre o chocolate restante em pedaços e derreta em banho-maria, acrescente uma colher de manteiga. Misture tudo bem até ficar homogêneo e despeje sobre toda a superfície do bolo com esta cobertura.
Existem receitas de bolo simples que são fáceis de fazer, mas levam algum tempo para embeber ou endurecer. Um exemplo são os bolos feitos com waffles ou bolachas prontas. Eles não precisam ser assados, mas precisam de um creme saboroso e de alta qualidade.
Creme para bolos prontos
Para preparar o creme de um bolo simples, você precisa levar:
- leite condensado - 1 lata;
- manteiga - 200 gramas;
- nozes (trituradas) - 1 copo.
Você vai precisar amolecer a manteiga em temperatura ambiente, e as nozes trituradas devem ser fritas levemente em uma panela sem óleo. Em seguida, na batedeira, bata as natas da manteiga amolecida, o leite condensado e as nozes. Cubra bem os bolos e a parte superior do bolo com a massa resultante, deixe a sobremesa por várias horas de molho em local fresco.
Você também pode fazer Bolo Cracker de Banana Não Assado.
Bolo de Banana Paradise
Você precisará dos seguintes produtos:
- Biscoitos cracker - 400 gramas;
- bananas - 3-4 frutas;
- creme de leite - 500 gramas;
- açúcar - 1 copo;
- chocolate branco - 1 barra.
Coloque o creme de leite e o açúcar na batedeira, enxágue as bananas e descasque-as, corte em pedaços e coloque na batedeira. Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo. Agora você vai precisar de uma forma de bolo dividida. Coloque a forma em um prato, coloque os biscoitos Cracker dentro da forma, espalhe a massa de banana com creme azedo por cima. Esfregue uma barra de chocolate branco e polvilhe o bolo por cima. Certifique-se de colocar o bolo de banana na geladeira por várias horas. Retire a forma de mola da sobremesa antes de servir.