As batatas podem ser fritas com carne, cogumelos, aves, vegetais. Ingredientes adicionais dão ao prato um novo sabor e aroma a cada vez. O milho não é exceção. Batata frita com milho - simples, saborosa e satisfatória.
É necessário
- -1,2 kg de batata
- -2 cebolas médias
- -350-400 gr de milho enlatado
- -50 ml de óleo de girassol
- -sal
- ervas secas (orégano, manjericão, salsa)
Instruções
Passo 1
Corte a cebola em meias argolas finas ou cubos pequenos e as batatas em rodelas com cerca de 2 mm de espessura. Este prato não inclui barras grossas.
Passo 2
Aqueça o óleo de girassol em uma frigideira. Coloque nele as batatas e as cebolas picadas. Se desejar, as cebolas podem ser pré-fritas. Ao mesmo tempo, certifique-se de que não queima. Isso estragará o sabor suave das batatas fritas.
etapa 3
Misture a cebola e as batatas, tempere com sal e polvilhe com ervas secas por cima. Mexa todos os ingredientes novamente. Asse tudo coberto por 10 minutos em fogo médio.
Passo 4
Escorra o suco da lata de milho. Despeje o milho nas batatas fritas e mexa. Leve o prato até ficar cozido, coberto e em fogo baixo por 15 minutos.
Etapa 5
Servir quente. É melhor comê-lo sem pão, caso contrário, haverá uma grande carga no trato gastrointestinal.
