A salada de frango acaba se revelando muito satisfatória, o curry dá um charme especial. Além do curry, a receita usa outros ingredientes picantes, que tornam a salada muito original.
É necessário
- - 1,4 kg de frango;
- - 170 g de massa;
- - 4 talos de aipo;
- - 3/4 xícara de amêndoas, passas;
- - 1/2 xícara de creme de leite e maionese;
- - 1 copo de creme;
- - 3 colheres de sopa. colheres de curry;
- - 1 Colher de Sopa. uma colher de açúcar;
- - 1 colher de chá de sal;
- - Pimenta preta.
Instruções
Passo 1
Ferva o frango. Se você pegou filés, 700 g serão suficientes, se você pegou coxas ou pernas, corte toda a carne dos ossos.
Passo 2
Ferva o macarrão, escorra a água.
etapa 3
Corte o frango em pedaços.
Passo 4
Combine o creme de leite, a maionese, o curry, o creme de leite, o açúcar. Tempere o molho de salada de creme de leite com sal e pimenta.
Etapa 5
Combine frango, macarrão, passas e amêndoas. Adicione o aipo picado. Despeje o molho de creme de leite.
Etapa 6
Misture tudo com cuidado, leve à geladeira a salada preparada com macarrão e curry de frango por meia hora.