Você já experimentou um sanduíche de frango em um café e acha que é impossível repetir em casa? Se você seguir a receita fornecida aqui, o prato não será pior do que o comprado.
É necessário
- - manteiga;
- - semolina - 3 colheres de sopa.;
- - leite - 4 colheres de sopa;
- - ovos - 3 pcs;
- - Migalhas de pão;
- - peito de frango - 1/2 parte;
- - folhas de alface - um cacho;
- - pepino - 3 pcs;
- - tomate - 1 pc;
- - queijo duro ralado - 4 colheres de sopa;
- - mostarda - 150 g;
- - maionese - 150 g;
- - ketchup - 200 g;
- - Lavash armênio - 5 folhas.
Instruções
Passo 1
Bata um pouco o filé, como nas costeletas. Corte o peito longitudinalmente em pedaços oblongos. Tempere com pimenta, sal e mergulhe no ovo batido. Em seguida, mergulhe na farinha de rosca e coloque em uma frigideira pré-aquecida com manteiga.
Passo 2
Bata dois ovos, acrescente o leite, a pimenta, o sal e a semolina. Após misturar, despeje a mistura na frigideira, frite em fogo baixo até ficar macio. Em seguida, resfrie a omelete resultante e corte-a em pedaços oblongos.
etapa 3
Corte pepinos e tomates em rodelas, rale o queijo. Lave e seque as folhas de alface.
Passo 4
Combine a maionese e o ketchup em uma tigela funda. Coloque o pão sírio em um prato, pincele com mostarda. Coloque algumas folhas de alface, pepinos e tomates por cima, adicione a carne, duas colheres de chá de queijo, ovos mexidos, despeje 4 colheres de sopa por cima. molho.
Etapa 5
Enrole o prato para obter um rico pãozinho de frango. Sirva o prato imediatamente após o cozimento. É uma delícia para beber com café, leite ou chá.
