Uma receita para o caso de os hóspedes já estarem à porta e necessitarem de preparar rapidamente algo para o chá.
É necessário
- Para 2 porções:
- - 50 g de chocolate 72%;
- - 50 g de manteiga;
- - 2 ovos pequenos;
- - 50 g de açúcar de cana;
- - 50 g de farinha
- - 0,5 colher de chá fermento em pó;
- - raspas de meia laranja;
- - 2 colheres de sopa. suco de laranja espremido na hora.
Instruções
Passo 1
Derreta o chocolate com a manteiga (pode ser feito no microondas ou em banho-maria) e mexa até ficar homogêneo.
Passo 2
Bata os ovos com o açúcar em um recipiente bem espaçoso. Adicione as raspas e o suco de laranja. Peneire a farinha com o fermento para os ovos, misture.
etapa 3
Despeje a mistura de manteiga e chocolate, mexa novamente até ficar homogêneo, despeje em formas e cozinhe por 2-3 minutos a 1100 watts. Se o seu forno for menos potente, aumente o tempo para 4 minutos. Deixe o bolo aí por mais 5 minutos. Em seguida, transfira para uma gradinha até que esfrie completamente. Aproveite o seu chá.
