As saladas de camarão são consideradas um lanche delicioso e nutritivo. Especialmente para recepcionistas que buscam diversificar e decorar as saladas de frutos do mar do dia a dia, existe uma receita para prepará-las em tortinhas.
É necessário
- - 4 ovos
- - 250 g de camarão
- - 10 tortinhas
- - 100 g de maionese
- - 150 g de mussarela
- - 1 pimentão amarelo
- - um dente de alho
- - 100 g de caviar vermelho
Instruções
Passo 1
Cozinhe os ovos cozidos, descasque e pique finamente
Passo 2
Esfregue a mussarela em um ralador grosso e adicione aos ovos.
etapa 3
Escalde o camarão com água fervente e deixe escorrer toda a água.
Passo 4
Descasque e corte em cubos pequenos.
Etapa 5
Três dentes de alho em um ralador fino e acrescente à maionese. Tempere a salada com maionese de alho e misture.
Etapa 6
Na hora de servir, coloque a salada em tortinhas e decore com caviar vermelho por cima.
