Fazer uma salada de laranja é uma maneira fácil de surpreender sua família ou convidados com algo inusitado. Apesar do extravagante conjunto de ingredientes, a salada revela-se harmoniosa, saborosa e saudável. E fazer uma salada de laranja é muito simples e rápido!
É necessário
- - laranjas - 3 unid.
- - cebolas vermelhas - 1-2 unid.
- - azeitonas enlatadas sem caroço - 1 jarro
- - folhas verdes de alface
- - folhas de menta
- - azeite
- - sal
- - Pimenta
Instruções
Passo 1
Descasque as laranjas, corte em fatias. Despeje o suco de laranja restante na tábua em um copo, ele será útil para temperar a salada. Remova a película branca das fatias.
Passo 2
Descasque uma ou duas cebolas vermelhas, corte em meias argolas finas e coloque brevemente em água fria. Lave as folhas de alface verde e corte em pedaços.
etapa 3
Corte as azeitonas em rodelas. Coloque as rodelas de laranja, cebola, azeitonas e alface em uma tigela. Pimenta, sal, tempere com suco de laranja e molho de azeite. Mexa delicadamente e decore a salada de laranja com folhas de hortelã.