Chocolate e biscoitos caseiros deliciosos. Provavelmente, cada um de nós tentou na primeira infância. Essa sobremesa permitirá que você se lembre do passado e se sinta um pouco nostálgico.
É necessário
- - 500 gramas de qualquer biscoito sem aditivos adicionais;
- - 1 ovo;
- - 1 xícara de açúcar;
- - 250 gramas de manteiga;
- - 6 colheres de sopa de cacau.
Instruções
Passo 1
Primeiro você precisa derreter a manteiga em banho-maria. Se possível, você também pode usar um forno de micro-ondas para essa finalidade. Depois que a manteiga derreter, ela deve ser resfriada à temperatura ambiente. Você não pode adicionar um ovo à manteiga não resfriada, pois ele pode enrolar instantaneamente e, assim, estragar todo o prato.
Passo 2
1 ovo, açúcar e cacau são adicionados à manteiga resfriada. Misture bem toda a massa. Quanto mais cacau for adicionado ao prato, mais rico em chocolate seu sabor ficará. Portanto, as proporções deste produto podem ser alteradas com segurança à vontade. Em seguida, a massa deve ser colocada em fogo lento e aguardar o aparecimento de "crateras" em sua superfície. Depois disso, o chocolate pode ser desligado.
etapa 3
Em um recipiente separado, quebre todos os biscoitos em pedaços pequenos. Mas é aconselhável não se deixar levar para não virar pó. Nesse caso, você não receberá uma sobremesa, mas um verdadeiro mingau de chocolate.
Passo 4
O chocolate é despejado nos biscoitos esmagados, após o que os ingredientes são bem misturados. Coloque a massa acabada em um saco plástico e use-a para formar um "pedaço de linguiça defumada". O prato pronto é colocado no congelador por 2-3 horas antes da solidificação, após o que pode ser cortado em porções.
