Cozinhar Carne Como Um Comerciante Com Cogumelos

Cozinhar Carne Como Um Comerciante Com Cogumelos
Cozinhar Carne Como Um Comerciante Com Cogumelos
Anonim

Claro, existem vegetarianos, mas basicamente todo mundo adora carne. E quase todos, especialmente os homens, amam carne como um comerciante. Estrague seu homem com carne tenra e saborosa.

Cozinhar carne como um comerciante (com cogumelos)
Cozinhar carne como um comerciante (com cogumelos)

É necessário

  • - 4 pedaços de porco (por exemplo, carbonato);
  • - 150 g de champignon;
  • - 1 tomate;
  • - 200 g de queijo;
  • - maionese,
  • - sal, especiarias a gosto.

Instruções

Passo 1

Se você tiver carbonato ou outra carne que não foi cortada em pedaços separados, corte-os através das fibras em camadas de 1, 5 cm de espessura, embrulhe cada camada de carne com filme plástico e bata bem com um martelo especial.

Passo 2

Unte uma assadeira com óleo. Despeje água sobre a carne para mantê-la seca. Esfregue os pedaços quebrados com especiarias. Coloque a carne de porco com cuidado no fundo da forma.

etapa 3

Despeje água fervente sobre o tomate e retire a casca. Corte com uma faca afiada em círculos não grossos. Coloque as rodelas de tomate por cima da carne.

Passo 4

Rale o queijo em um ralador médio e divida em duas partes. Espalhe uma parte por cima dos pedaços de tomate.

Etapa 5

Corte os cogumelos em plástico e coloque sobre o queijo. Lubrifique tudo com maionese, sal e pimenta um pouco mais. Polvilhe com o queijo restante por cima. Leve a carne ao forno por 20 minutos. Você precisa assar a 200 graus.

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