Cozinhar Carne Como Um Comerciante Com Cogumelos

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Cozinhar Carne Como Um Comerciante Com Cogumelos
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Anonim

Claro, existem vegetarianos, mas basicamente todo mundo adora carne. E quase todos, especialmente os homens, amam carne como um comerciante. Estrague seu homem com carne tenra e saborosa.

Cozinhar carne como um comerciante (com cogumelos)
Cozinhar carne como um comerciante (com cogumelos)

É necessário

  • - 4 pedaços de porco (por exemplo, carbonato);
  • - 150 g de champignon;
  • - 1 tomate;
  • - 200 g de queijo;
  • - maionese,
  • - sal, especiarias a gosto.

Instruções

Passo 1

Se você tiver carbonato ou outra carne que não foi cortada em pedaços separados, corte-os através das fibras em camadas de 1, 5 cm de espessura, embrulhe cada camada de carne com filme plástico e bata bem com um martelo especial.

Passo 2

Unte uma assadeira com óleo. Despeje água sobre a carne para mantê-la seca. Esfregue os pedaços quebrados com especiarias. Coloque a carne de porco com cuidado no fundo da forma.

etapa 3

Despeje água fervente sobre o tomate e retire a casca. Corte com uma faca afiada em círculos não grossos. Coloque as rodelas de tomate por cima da carne.

Passo 4

Rale o queijo em um ralador médio e divida em duas partes. Espalhe uma parte por cima dos pedaços de tomate.

Etapa 5

Corte os cogumelos em plástico e coloque sobre o queijo. Lubrifique tudo com maionese, sal e pimenta um pouco mais. Polvilhe com o queijo restante por cima. Leve a carne ao forno por 20 minutos. Você precisa assar a 200 graus.

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