A batata é um produto muito comum e mais acessível. E o mais importante, você pode fazer uma grande variedade de pratos com ele. A salada de batata é muito farta e simples. E você pode servir tanto em uma mesa festiva quanto em uma mesa comum.
É necessário
- - 500 g de batata
- - 50 g de cebolinha
- - 2 colheres de sopa. eu. óleo vegetal
- - 1/4 xícara de vinagre
- - sal
- - Pimenta
- - verdes
Instruções
Passo 1
Esta receita de batata envolve batatas cozidas em sua "casca". Então, primeiro você precisa lavar as batatas. Despeje a água em uma panela, coloque as batatas lavadas nela, leve para ferver em fogo alto, sal. Cozinhe até que as batatas estejam macias. Verifique perfurando um vegetal com uma faca, a faca deve entrar facilmente.
Passo 2
A próxima coisa a fazer é descascar as batatas, cortar em cubos e mandar para uma tigela. Sal e pimenta as batatas.
etapa 3
Em um recipiente separado, misture o vinagre e o óleo, deixe descansar um pouco e adicione o restante dos ingredientes. Misture bem a salada.
Passo 4
Coloque a salada em uma lâmina em um prato ou saladeira. Pique as ervas finamente, polvilhe sobre a salada. Esta receita de batata vai bem com salsa, endro e cebolinha. Porém, você não pode cortar as verduras, senão rasgar descuidadamente as folhas e enfeitar a salada com elas, isso vai enfeitar bem o prato.
