Como Cozinhar Vinagrete De Lula

Índice:

Como Cozinhar Vinagrete De Lula
Como Cozinhar Vinagrete De Lula

Vídeo: Como Cozinhar Vinagrete De Lula

Vídeo: Como Cozinhar Vinagrete De Lula
Vídeo: Receita de salada de lula [Low Carb | Paleo] | Mallu Hessel 2024, Marcha
Anonim

A palavra vinagrete vem do francês vinagre - vinagre, ou vinagre - salpicado com vinagre. Prato de vegetais frio servido como lanche e aceito na culinária russa. Além disso, os ingredientes podem ser não apenas clássicos, como estamos acostumados. O vinagrete é um prato frio feito com uma mistura de vegetais, ovos, carnes e peixes cortados em pedaços.

Agradável e útil
Agradável e útil

É necessário

    • Lula
    • Batatas
    • Cenoura
    • Beterraba
    • Cebola
    • Salmoura
    • Sal
    • Pimenta
    • Óleo de girassol

Instruções

Passo 1

Em primeiro lugar, é necessário preparar vegetais para o vinagrete. Ferva a batata, a cenoura e a beterraba. Você também pode assá-los, cozinhá-los em banho-maria ou micro-ondas, à sua escolha.

Passo 2

Depois que os vegetais esfriarem, eles precisam ser cortados em cubos.

etapa 3

Em seguida, você precisa cozinhar a lula. Antes de ferver, precisam ser descascadas, retire o cordão e as entranhas. O tempo de fervura das lulas não deve ultrapassar três minutos, caso contrário, ficarão duras.

Passo 4

Esfrie as lulas e corte em cubos ou tiras.

Etapa 5

Resta cortar o pepino em conserva, cebola, combinar todos os ingredientes picados, misturar, sal a seu gosto e temperar com óleo de girassol.

Recomendado: