Existem muitas receitas como esta, mas a ideia original de decorar esta salada não vai deixar nenhum membro da sua família indiferente, e o sabor harmonioso vai conquistar até os mais exigentes. As anfitriãs vão ficar loucas por ele, porque ele se prepara de maneira muito simples.
É necessário
- - 1 abacaxi
- - 300 g de camarão
- - 2 ovos
- - 1 pimentão
- - 100 g de queijo duro
- - 8 a 10 pcs. tomate cereja
- - 8 ovos de codorna
- - folhas de alface
- - maionese
- - suco de limão
Instruções
Passo 1
Despeje a água em uma panela, adicione sal e leve para ferver.
Passo 2
Enquanto a água ferve, é preciso preparar os camarões: coloque-os em uma peneira e enxágue bem em água morna corrente, depois coloque-os em água fervente.
etapa 3
Depois de ferver novamente, cubra a panela com uma tampa e cozinhe os camarões pequenos por 6 a 7 minutos e os camarões grandes por cerca de 10 minutos. Certifique-se de polvilhar os camarões prontos com suco de limão.
Passo 4
Ferva os ovos, escorra a água quente e deixe esfriar.
Etapa 5
Corte a pimenta em cubos pequenos.
Etapa 6
Rasgue as folhas de alface com as mãos.
Etapa 7
Rale o queijo grosseiramente. Corte o tomate ao meio.
Etapa 8
O abacaxi deve ser bem lavado e seco. Depois de cortar ao meio, retire a polpa de cada metade com uma faca (ou colher) e corte em cubos.
Etapa 9
Misture todos os alimentos preparados e tempere com maionese. Disponha em pratos de abacaxi.