Os biscoitos de espelta diferem dos biscoitos regulares no ingrediente principal, ou seja, um tipo único de trigo.
É necessário
- - 200 g de trigo de espelta;
- - 100 ml de leite;
- - várias folhas de manjericão;
- - 1 colher de chá Pimenta;
- - 1 colher de chá sal.
Instruções
Passo 1
Moa a pimenta e o trigo. Para mexer bem.
Passo 2
Despeje a massa resultante com leite. Você precisa derramar lentamente, mexendo a massa. Adicione um pouco de sal no final para dar sabor. Como resultado, a mistura deve ser densa e homogênea.
etapa 3
Coloque a mistura resultante na geladeira por 30 minutos. Durante esse tempo, ele deve inchar e se tornar mais sólido.
Passo 4
Depois de retirar a massa, estique o mais fino possível. Em seguida, você precisa cortar os biscoitos diretamente. O formulário pode ser absolutamente qualquer. Você pode usar formas especiais de cozimento em forma de animais. Crianças e convidados vão adorar.
Etapa 5
Coloque as estatuetas de massa em uma assadeira untada. PRE-aqueça o forno. Asse por 20 minutos a 200 graus.
Etapa 6
Limpe os biscoitos recém-assados com folhas de manjericão. Isso lhes dará um aroma rico.
