Se faltar menos de uma hora para a chegada inesperada dos convidados, você pode surpreendê-los com um lanche inusitado na forma de biscoitos com bacon e queijo, que exigirá os alimentos mais simples.
É necessário
- - 250 ml de leite;
- - 150 gr. bacon;
- - 260 gr. farinha de trigo;
- - 1, 5 colher de chá de fermento em pó;
- - uma pitada de pimenta caiena;
- - meia colher de chá de sal;
- - 75 gr. manteiga;
- - 250 gr. Queijo cheddar (qualquer queijo duro pode ser usado).
Instruções
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 200C.
Passo 2
Corte o bacon em rodelas muito finas e frite até ficar crocante.
etapa 3
Moa o bacon dourado acabado muito finamente.
Passo 4
Esfregue o queijo em um ralador fino.
Etapa 5
Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o sal, a pimenta e a manteiga.
Etapa 6
Adicione o queijo, o bacon e o leite.
Etapa 7
Sove a massa e abra com 1 cm de espessura.
Etapa 8
Usando um cortador de biscoitos, corte os biscoitos e coloque-os em uma assadeira coberta com papel manteiga.
Etapa 9
Colocamos o aperitivo no forno por 15 minutos.
