Um aperitivo exótico vai decorar qualquer mesa festiva e será uma verdadeira surpresa para os convidados.
É necessário
- 200 g de queijo de cabra
- ¼ Art. ervas: salsa, tomilho, cebolinha
- 2 colheres de sopa. eu. azeite
- 12 fatias de bacon
- 12 peras pequenas
- 2 colheres de sopa. eu. querida
- Verduras de rúcula para enfeitar
- Sal e pimenta-do-reino
Instruções
Passo 1
Em uma tigela pequena, misture o queijo de cabra, as ervas e 2 colheres de sopa. eu. azeite, sal e pimenta.
Passo 2
Corte as peras ao meio e retire o meio.
etapa 3
Recheie as peras com o queijo de cabra e a mistura de especiarias.
Passo 4
Enrole a pêra recheada em uma fatia de bacon e coloque em uma assadeira.
Etapa 5
Regue com azeite, sal e pimenta.
Etapa 6
Asse a 180 graus por cerca de 25-30 minutos, até que as peras estejam macias e o bacon frito.
Etapa 7
Despeje o mel sobre a pêra acabada e sirva com rúcula.