Sorrel Goat Cheese Pie é uma massa saudável que leva uma hora e vinte minutos para cozinhar.
É necessário
- Para seis porções:
- - massa folhada com fermento - 1 peça;
- - alazão - 300 g;
- - queijo de cabra macio - 100 g;
- - um ovo de galinha.
Instruções
Passo 1
Descongele um pedaço de massa folhada pronta (siga as instruções da embalagem).
Passo 2
Passe pela azeda, enxágue, corte os caules, coloque sobre uma toalha, seque. Pique a azeda, misture com o queijo.
etapa 3
Abra uma parte da massa em forma, coloque o recheio sobre a massa, deixe as bordas livres, devem ser untadas com um ovo.
Passo 4
Abra a segunda parte da massa, cubra o recheio com ela, aperte um pouco as pontas. Pincele o bolo com um ovo, faça entalhes rasos com uma faca. Deixe repousar por meia hora em temperatura ambiente.
Etapa 5
Asse a torta de azeda por 10 minutos (temperatura de 200 graus), depois reduza a temperatura para 180 graus, asse mais 10 minutos.
