O melão é fruto do verão. Ela é muito suculenta, doce. Então porque não arranjar um dia de jejum ao melão, porque é muito saboroso, saudável e com poucas calorias.
O melão contém uma grande quantidade de sais minerais, ácidos orgânicos, vitaminas e oligoelementos. Ele também contém ferro suficiente, vitamina C é mais do que na melancia, tanto quanto 3 vezes. O melão contém inositol - uma substância que previne a queda de cabelo, tem um efeito benéfico no fígado e no estômago.
Os dias de jejum do melão são perfeitos para pessoas com doenças cardiovasculares, renais e hepáticas.
A essência de um dia de jejum de melão é a seguinte: durante o dia, é necessário consumir 1 kg de polpa de melão para cada 10 kg de peso corporal. Ou seja, se o seu peso é de 60 kg, sua norma será de 6 kg, que deve ser dividida em 5 a 6 recepções. Se você sentir fome constantemente, o que é difícil de suportar, você pode complementar a ingestão de melão com 1-2 fatias de pão preto.
Os melões são consumidos de maneira diferente em diferentes países. Por exemplo, na Inglaterra, um pedaço de melão deve estar presente no café da manhã. Os americanos começam o dia com um copo d'água e um pedaço de melão. Os franceses usam o melão como sobremesa.
Nos países do Oriente Médio, o melão é servido fresco ou em conserva com pratos de carne. Estamos acostumados a comer melão fresco, mas os italianos preferem melão em conserva. Para isso, é mergulhado em vinagre, adicionado açúcar e marinado por 10-12 horas. Experimente, talvez você goste.